Солод Венский / Vienne, Soufflet (Санкт-Петербург)

130.0 

Производитель: Soufflet, Россия, Санкт-Петербург

Цветность: 4.3 L°(9.981 EBC)

Экстракт на с.в.: 80.5 %

Белок: 11.5 %

Закладка:  до 100 %

Артикул: 998 Категория: Метки: ,

Описание

Применение в стилях: Все типы пива

Тип солода: солод ячменный из двухрядного ярового ячменя.

Характеристика: солод, получаемый при помощи специальных
режимов проращивания и сушки, которые способствуют
глубокому растворению и позволяют получить выразительный
аромат и желаемый цвет.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Цвет: 7–10 EBC
Экстракт тонкого помола: ≥80,5% с. в.
Фриабильность: ≥80%
Общий белок: 9,5–11,5%
Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солод Венский / Vienne, Soufflet (Санкт-Петербург)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *